新希望集团 New Hope Group

2014/9/3 0:00:00
“全球食品安全倡议(GFSI)中国主题日” 新希望六和发出强音

8月27日至28日，第三届“全球食品安全倡议(GFSI)中国主题日”活动在北京举行。该活动旨在持续支持和推动食品安全领域国际交流与合作，促进中国吸收借鉴食品安全的国际先进经验，推动国内食品安全环境改善。可口可乐、百盛餐饮集团、星巴克、家乐福、华润万家等多家全球知名食品、零售公司的相关负责人均参与了本次活动，共同探讨食品安全问题。
希望六和联席董事长兼CEO陈春花出席活动，并作主题演讲。新希望六和常务副总裁李兵、副总裁孙维才、研发总监吕明斌、禽肉食品事业部总裁蒋凯、技术部品管总经理郭吉原等领导也出席了此次活动。

食品安全：来自新希望六和的承诺
新希望六和联席董事长兼CEO陈春花、中粮集团副总裁万早田、华润万家有限公司首席执行官洪杰、嘉吉中国总裁 Robert ASPELL、麦德龙现购自运中国区总裁Jeroen de GROOT、光明集团副总裁张崇建就食品安全的生产、销售、监管等方面发表自己的观点，并代表所在企业做出能诺。
陈春花表示，我们遇到最大的挑战是怎么能够成为一个食品供应链一个组织者和管理者我们沿着生产商对于食品安全认知，去理解我们应该承担的责任。我们主要从以下四个方面来做出我们的努力。第一个方面就是我们要求自己成为养殖环节的领导者和组织者。第二个努力就是我们为食品安全去打造我们自己的一个整个运营系统。第三个努力是我们建立信息可追溯平台，以及整个运行控制体系。最后一个方面，我们要把我们的经营理念——为耕者谋利，为食者造福，很好地落实到生产的各个环节当中。
谈到为食品安全而打造的整个运行系统时，陈春花指出：我们把食品安全作为整个股份公司一级管理部门，我们在一级管理部门，从环境的选择、安全的监控和健康的保障三个方面去做出我们的努力。第二个，我们做了覆盖整个养殖区域的云动保体系，我们云动保体系会与当地的检测检验机构对接，覆盖整个养殖。第三个是新希望六和的“福达计划”，核心是建立专业化的养殖服务队伍，来帮助养养殖水平和效率的提升。第四个就是我们构建最完整的原材料数据库和我们自己的养殖体系。通过这几个方面的工作，来帮助接近15万户的养殖户，能够在整个市场当中能够真正地承担起在制造环节的食品安全。这是我们做的第二个方向的努力。

食品安全：全球共同的责任
随着经济全球化的迅速发展，食品贸易正向全球发展，食品安全问题随之呈现全球化的特点。应对食品安全问题，需要国际社会的共同关注、交流与合作，共同促进全球食品安全整体水平的提高。全球食品安全倡议(GFSI)则为来自全球食品供应链内领先零售、生产和食品服务供应商与国际组织，学术界和政府部门提供了合作平台。
在食品安全方面，新希望六和将和大家一起努力，陈春花指出：无论是中国市场，还是国际市场，食品安全都是一个共同的责任。我们也很认同GFSI所提出来的“食品安全并不是一个竞争的概念”他是一个非竞争的理念。在这个方面我们都有一个共同的责任。
我们希望在这共同的责任当中承担作为制造商和生产商所必须承担的义务，我们也在扩展全球市场，也很愿意跟各位（GFSI）董事会的成员有机会共同在不同的国家和市场当中，我们一起来承担食品安全共同的责任，来帮助消费者能够真正感受到食品安全对人们生活带来的可靠、帮助和健康。

新希望六和：食品安全践行者
新希望六和是中国最大的农牧企业之一，主营业务涉及饲料生产、食品加工、种畜禽繁育、进出口贸易、养殖担保等产业等，致力于构建可追溯的全产业链，为消费者提供安全放心食品，秉承着为耕者谋利，为食者造福的经营理念。
一直以来，食品安全管理工作在新希望六和被给予了高度的重视。新希望六和高管团队在多种场合强调食品安全的重要性，要把食品安全放在所有工作的首位，必须高度重视，极度的认真。经营团队就食品安全管理要有方案、有方法、有措施，把食品安全切实落实到实际的生产与经营每个环节当中，与经营管理、绩效考核等紧密联系在一起，狠抓食品安全管理。
在2013年，公司专门成立了食品安全管理委员，升级食品安全管理的组织架构，实现了总部对全产业链安全体系的垂直管理。
新希望六和投资1亿元，将“三级”检测体系的设备更新换代，新增5个区域性检测中心，各分子公司化验室也增员增物，保障了对食品产业链资金、资源和人才配置与投入的科学合理，初步建立了比较先进的科学、高效的HSE的管理体系，使食品安全组织管理、高端设施、流程管理、关键环节控制等都实现了升级。
2014年7月，新希望六和对质量安全意识、管控意识和管控手段、软硬件配置、执行方案等，做了认真的自我排查，决定成立以食品安全、健康、环境友好为管控重点的HSE督查小组，变流星式督导为恒星式管理，把能想到的都做到、做好、做到位，形成全员安全管控意识、安全防控意识，将之覆盖至产业链的每一个环节。
2014年8月7日，新希望六和宣布成立食品安全督查小组，明确了食品安全督导体系的组织架构、运行方案及考核管理等内容。此次会议任命1名副总裁负责督查小组的全面工作，1名技术部负责人从技术角度开展全面质量管控与监督，9名成员负责股份公司各区域食品安全质量管控、督查肉制品质量安全体系建设与运行等工作。